Tout appareil qui facilite la vie dans la cuisine n’est jamais superflu. Dans le cas du presse purée, qu’il soit électrique ou manuel, il nous aide à obtenir des crèmes et des sauces onctueuses et sans grumeaux avec le moindre d’effort. Un produit apparemment simple, mais pas n’importe lequel, fera l’affaire si nous recherchons la meilleure qualité dans nos produits.
Aujourd’hui, nous voulons vous présenter les 4 meilleurs presse purées du marché : il existe des modèles électriques et d’autres plus traditionnels, car nous savons que chaque personne est différente et que vous pouvez être intéressé par les deux options.
Consultez notre comparatif avant d’acheter votre nouveau presse purée et assurez-vous de choisir le modèle qui vous convient le mieux et qui répond à vos besoins dans la cuisine la première fois.
Comparatif des meilleurs presse purée de 2023
1) Ibili Classic
De conception classique, ce presse purée Ibili vous offre de nombreuses possibilités grâce à ses trois disques à lames interchangeables : vous pouvez les modifier en fonction du type de texture que vous souhaitez obtenir.
Comme il est fabriqué en acier inoxydable, il passe au lave-vaisselle et est facile à nettoyer. Parfait si vous cherchez un appareil simple et efficace pour faire de la purée sans effort.
2) Moulinex 453
Un autre modèle plus classique de presse purée manuel. Celui-ci comprend 2 disques interchangeables pour faire de la purée ou des soupes. Les pieds de support peuvent être pliés pour un rangement facile dans n’importe quel placard.
Fabriqué dans le meilleur acier inoxydable, ce presse purée de pommes de terre a tout ce qu’il faut pour faire vos crèmes de légumes sans grumeaux en moins de temps.
3) Ariete 261
Passant aux modèles les plus modernes, nous trouvons ce presse purée électrique qui rendra la cuisson encore plus facile. Avec lui, vous obtiendrez les meilleures purées en un temps record et sans effort.
Il est assez léger et compact, ce qui permet de le stocker n’importe où. De plus, ses pattes s’adaptent à tout type de contenant. Ce modèle ariéen est tout bénéfice.
4) Lacor 60027
Grâce à son système de caoutchoucs dans les pattes, il tient parfaitement au conteneur et facilite la manipulation de la poignée. Il revient à la manière la plus traditionnelle de passer les purées avec des matériaux de la meilleure qualité pour le faire plus rapidement et plus efficacement.
Ce modèle sera idéal pour les aliments pour bébés, les compotes de fruits ou toute sauce que vous souhaitez. Profitez de toutes les possibilités offertes par ses 3 disques interchangeables.
Que faut-il prendre en considération avant d’acheter un presse purée ?
- Acier inoxydable
Il est essentiel que ce type d’ustensiles de cuisine soit fabriqué en acier inoxydable : ce sont des matériaux qui entrent très souvent en contact avec l’eau, et l’humidité peut les détériorer rapidement. L’acier inoxydable convient également au lavage au lave-vaisselle, ce qui facilitera grandement son nettoyage pour le maintenir dans les meilleures conditions d’hygiène.
- Diamètre
Il est important de bien regarder avant d’acheter notre nouveau presse purée dans le diamètre qui atteint leurs jambes étendues, car nous l’utiliserons sûrement dans de nombreux récipients, nous devons vérifier s’il convient à tout ce que nous avons dans la cuisine et nous l’utiliserons pour passer les purées.
- Variété de lames
Les différents disques à lames interchangeables nous donneront plus de possibilités en matière de cuisine : leur taille varie selon que l’on veut faire des purées, des crèmes, des compotes, des sauces, des soupes ? Choisissez un modèle avec des lames de différentes tailles pour que rien ne vous retienne et que vous puissiez cuisiner une infinité de plats avec le même appareil, toujours avec la texture idéale pour chacun.
- Électrique ou manuel
C’est une question de goût : il existe aujourd’hui de nombreux modèles de presse purée électriques qui imitent parfaitement les fonctions des presse purée manuels, ce qui vous permet d’économiser du temps et des efforts. Cependant, vous pouvez préférer les modèles traditionnels, soit parce que vous y êtes habitué, soit par nostalgie. Il existe un modèle parfait pour vous, consultez notre liste et choisissez celui qui correspond le mieux à vos préférences.
- Pliable ou amovible
Dans la cuisine, le plus important est le côté pratique. Il vaut donc la peine de vérifier si le presse purée que vous choisissez est facilement détachable ou pliable afin que vous puissiez le ranger de manière pratique lorsque vous ne l’utilisez pas. Vous gagnerez de l’espace dans la cuisine et cela vous aidera à la protéger contre les éraflures et les chocs dans les placards avec d’autres appareils comme le mousseur à lait.
Que pouvez-vous préparer avec un presse purée électrique ?
Ces appareils sont très pratiques dans la cuisine, avec lesquels vous pouvez préparer plus d’une recette de manière simple et sans avoir à vous occuper du nettoyage d’appareils compliqués par la suite, en veillant à ce que l’eau n’entre pas en contact avec ses parties électriques. Comme ils sont spécialement conçus pour être broyés, vous pouvez traiter divers aliments avec eux.
Ce que vous pouvez principalement préparer à la maison avec cet appareil, c’est de la purée, de légumes ou de fruits, mais vous pouvez aussi l’utiliser pour préparer des sauces, notamment pour les repas italiens, ainsi que pour préparer des soupes pour les bébés ou les personnes âgées qui ont besoin de repas légers pour se nourrir.
Comment faire de la purée ?
Avec cet ustensile de cuisine, vous pouvez préparer une grande variété de purées, qu’il s’agisse de purée de légumes, de légumes ou de fruits. Quel que soit l’aliment que vous avez choisi de traiter, vous devez tout d’abord le faire cuire pour bien le ramollir. L’une des méthodes consiste à le faire bouillir ou à le cuire à la vapeur, car cela permet de préserver tous les nutriments et les vitamines qu’il peut contenir.
Ensuite, si nécessaire, épluchez les aliments et coupez-les en très petits morceaux ou tranches ; et introduisez-les dans votre presse purée pour faciliter le processus. Si le robot est manuel, placez la grille en fonction de la texture que vous souhaitez dans la purée. Placez-en un peu dans l’appareil en prenant soin de ne pas dépasser sa capacité et commencez à tourner la manivelle pour écraser les aliments. La purée tombera dans le plat ou le récipient que vous lui aurez préparé. Si l’appareil est électrique, il suffit de placer la quantité de fruits, de légumes ou d’aromates en fonction de la quantité de purée à faire dans l’appareil, et de le tourner jusqu’à obtenir la texture souhaitée.
Comment nettoyer correctement un presse purée ?
Sachant que ce type d’appareil traite des aliments déjà cuits ou des fruits mous, il est important de maintenir une excellente hygiène, surtout si vous préparez habituellement des soupes ou des purées pour les bébés.
Après la transformation des aliments, les résidus laissés dans le robot, en se décomposant, donnent lieu à l’apparition de bactéries et de germes qui peuvent gravement affecter votre santé, en particulier votre système digestif. Il faut donc laver le presse purée après usage à l’eau chaude et au détergent pour vaisselle, afin d’éliminer tous les résidus à l’aide d’une éponge. Après l’avoir lavé, le sécher et le ranger.
Matériaux dans lesquels sont fabriqués les presse purées
Aujourd’hui, ces appareils sont disponibles en différentes tailles et diamètres, mais leur conception d’origine n’a pas beaucoup changé. Grâce à leurs différentes conceptions, ils acceptent des variétés d’épaisseur des aliments transformés.
En ce qui concerne les matériaux de fabrication, les broyeurs de pommes de terre sont généralement fabriqués en acier inoxydable pour des raisons de durabilité. D’autres modèles ont un revêtement métallique d’étain sur l’acier, qui sert à augmenter sa résistance à l’oxydation et à l’usure, en plus d’offrir une touche décorative.
D’autres marques utilisent du plastique dur pour fabriquer le bol et la poignée, principalement s’il s’agit de modèles électriques, qui, une fois entraînés par un moteur, n’ont pas besoin de haute pression pour broyer, bien que les disques ou les lames soient régulièrement en métal, pour faciliter le processus de broyage.
Comment fonctionne un presse purée ?
Cet appareil permet de broyer et de presser une grande variété d’aliments, qu’il s’agisse de légumes ou de fruits. Il permet également d’émulsionner des sauces et des crèmes épaisses, de préparer des soupes crémeuses et des purées onctueuses, de combiner des ragoûts et des bouillies, de créer des bases pour des salades, des crèmes, des flans et des soupes et surtout de moudre et de transformer des aliments pour les jeunes enfants ou les personnes âgées.
En ce sens, s’il s’agit d’un modèle de presse purée manuel, il suffit de placer les aliments dans le bol et de tourner la manivelle jusqu’à ce que la quantité souhaitée soit moulue. Dans le cas des modèles électriques, certains ont une ou deux vitesses et ont même un mouvement inverse, en cas de blocage.
Accessoires d’un presse purée
En général, plusieurs modèles de broyeurs peuvent être livrés avec un seul disque fixe sur la base. Cependant, il y en a d’autres où le disque de coupe peut être échangé contre un des disques supplémentaires fournis avec l’appareil. Ces derniers ont des perforations de différentes tailles, vous pouvez donc l’adapter pour traiter différents aliments.
Avantages de l’utilisation d’un presse purée
Ces appareils sont très utiles pour préparer différents aliments aux textures douces et crémeuses, ils offrent un certain nombre d’avantages que, ensuite, nous vous dirons :
- Leurs matériaux sont de qualité, ils sont durables et très faciles à nettoyer.
- Faciles à utiliser, ils sont très intuitifs, et il n’est pas nécessaire de manipuler un manuel pour être compétent dans leur utilisation.
- Ils offrent des designs ergonomiques, avec des poignées de manipulation douce.
- Ils offrent une capacité acceptable, puisque la quantité de contenu est adaptable aux besoins de l’utilisateur.
- Ils sont abordables, leurs prix sont adaptés aux budgets, et selon les mêmes, ils nous offrent des caractéristiques, des matériaux et des dimensions différents.
- Ils facilitent la préparation de diverses recettes.
- Vous pouvez les faire en moins de temps.
- C’est un ustensile qui peut durer de nombreuses années.
Histoire du presse purée
Cet ustensile si utile dans la cuisine a été introduit sur le marché en 1932 par Jean Mantelet qui a créé le premier prototype, composé d’un rouleau et d’un tamis. Cette idée ingénieuse lui vint du mécontentement qu’il éprouvait devant les grumeaux de la purée de pommes de terre, que sa femme bien-aimée préparait difficilement.
Grâce à cette circonstance, il a décidé de résoudre deux problèmes pour sa bien-aimée, puisque le presse purée lui a permis d’améliorer la texture de la purée et de réduire le temps de préparation.
Où acheter le meilleur presse purée du marché ?
Il existe de nombreuses possibilités d’acheter votre presse purée. Cette fois, nous vous proposerons des alternatives en ligne, afin que vous puissiez effectuer un achat satisfaisant et vivre une excellente expérience d’achat.
Amazon : ce portail propose de nombreux modèles à des prix abordables, capables de s’adapter à tous les budgets, avec un catalogue étendu qui vous donne une infinité de modèles de haute, moyenne et basse gamme. Ils offrent une excellente expérience d’achat, avec des réponses immédiates à vos besoins, vous donne également la possibilité de faire vos achats à domicile, où, en un seul clic, vous pouvez voir tout ce dont vous avez besoin pour faire le bon achat. C’est la meilleure option pour choisir le presse purée idéal.
Carrefour : a une variété de modèles de presse purée de pommes de terre, avec des prix différents du moins cher au plus cher, ils ont toujours des offres. Ils sont responsables et offrent un excellent service.
El Corte Ingles : ils ont de nombreux modèles tant dans différents matériaux, acier inoxydable, plastique et autres, avec des prix variés, ils offrent des réductions. Ils sont très attentifs et sont responsables de leurs produits.