Il est clair qu’en été, nous ne voulons rien d’autre qu’un plat frais et sain. Mais on a parfois l’impression de ne pas avoir la salade parfaite à la maison, n’est-ce pas ? Nous vous présentons la centrifugeuse à salades et légumes pour que vous puissiez déguster des salades parfaites chez vous.
En lavant les feuilles vertes sous le robinet, il est difficile de se débarrasser de l’excès d’eau qu’elles absorbent : le résultat est toujours le même, une salade aqueuse sans la saveur attendue. Les égouts restent à mi-chemin : la solution est de centrifuger vos laitues et légumes pour les servir secs et avec toute leur saveur. Il existe plusieurs modèles de centrifugeuses à légumes sur le marché et nous comprenons qu’il est compliqué de choisir entre tous. C’est pourquoi nous avons sélectionné les 4 meilleures pour que vous puissiez acheter celle qui vous convient le mieux.
Conseils pour choisir une bonne centrifugeuse à salade
Pour savoir quelle centrifugeuse acheter, vous devez tenir compte de certains critères, tels que les différents modèles et caractéristiques de chacun :
Type
Avant de choisir un modèle spécifique, vous devez savoir qu’il existe deux variantes pour ce type de produit, vous pouvez trouver des modèles manuels ou électriques comme les fontaines de chocolat. Les deux sont de très bonnes options mais celle qui est électrique vous permet de travailler plus rapidement, notre recommandation est que vous choisissiez en fonction de vos goûts et de votre budget.
Capacité
D’autre part, vous devez connaître vos besoins, car si vous avez une famille nombreuse, vous aurez besoin d’un modèle avec plus de capacité. Les centrifugeuses les plus recommandées pour les familles nombreuses ont une capacité d’au moins 5 litres, si elles sont 2 personnes à la maison, un modèle de 2 litres suffira.
Mécanisme de rotation
Si vous avez opté pour un modèle manuel, vous devrez choisir le ménisque de rotation que vous souhaitez : manivelle ou corde ? Le ménisque de la manivelle fonctionne en tournant la même, donc la vitesse est décidée par vous, le ménisque de la corde est simplement tiré et fonctionne. Vous devez savoir que ce dernier a des prix réduits, mais gardez à l’esprit que sa durée de vie n’est pas trop longue.
Matériaux
Un autre point essentiel si vous ne savez pas comment choisir votre centrifugeuse à salade est de vous assurer qu’elle soit construite avec les meilleurs matériaux, de cette façon vous garantissez qu’elle sera fonctionnelle pendant une longue période. Il existe également des modèles en plastique et en acier inoxydable. Si vous choisissez un modèle en plastique, assurez-vous qu’il est exempt de PBA.
Fonctionnalité
Si vous recherchez l’une des meilleures centrifugeuses à salade du marché, nous vous recommandons un modèle capable d’offrir différentes fonctions, par exemple certaines permettent d’égoutter les pâtes, les légumes ou tout autre aliment. Certains vous permettent même de servir la salade dans le même bol.
Combien dois-je dépenser pour ma centrifugeuse à salade ?
Les prix de ce type de produit varient selon le type de modèle que vous souhaitez, ils ne sont généralement pas très élevés mais pour avoir une idée de votre budget, lisez les informations suivantes qui vous seront sûrement utiles.
Centrifugeuses à salade moins chères (moins de 20 euros) – Dans cette gamme de prix, vous trouverez généralement des modèles à capacité réduite et qui sont pour la plupart manuels. Les avis sur ces modèles sont généralement assez positifs car ils font ce qu’ils promettent.
Centrifugeuses à salade de qualité supérieure (plus de 20 euros) – Si vous recherchez une des meilleures centrifugeuses à salade, n’hésitez pas à opter pour cette gamme de prix, vous trouverez ici des modèles électriques, fabriqués en acier inoxydable.
Comparatif des meilleures centrifugeuses à salade de 2024
1) Twinzee
Ce modèle est probablement le plus complet que nous présenterons ici. C’est une centrifugeuse à salade de grande capacité (jusqu’à 5L), parfaite pour préparer des salades familiales.
Il présente plusieurs détails qui rendent son utilisation simple et pratique : la grille supérieure permet d’éliminer facilement l’excès d’eau, sa base antidérapante le maintient stable pendant la centrifugation et il peut être arrêté par simple pression sur un bouton. Son rapport qualité-prix est exceptionnel, car son matériau est très résistant et durera de nombreuses années dans votre cuisine.
2) Metaltex 252155
Ce modèle est un peu plus compact, mais tout aussi efficace. Il a la particularité d’activer la rotation en tirant sur une corde au lieu de déplacer une poignée et son matériau à base de méthacrylate le rend très résistant et facile à laver.
Il est parfait pour les salades pour deux ou pour ceux qui préfèrent un ustensile plus petit à conserver au réfrigérateur. Un bon choix si vous recherchez une bonne essoreuse à salade, agréable et bon marché. C’est aussi simple que cela.
3) Intey
Une autre petite mais excellente centrifugeuse. Sa capacité peut atteindre 3L et le rend parfait pour les salades moyennes. Elle est également dotée d’un support supérieur pour faciliter l’extraction de l’eau et garder les feuilles fraîches et sèches.
Outre la double poignée rotative, elle est dotée de poignées latérales pour garantir que le couvercle reste bien serré pendant le processus. Pour un prix incroyable, vous auriez un produit de qualité qu’il est impossible de manquer dans la cuisine.
4) Ibili Comfort
Enfin, nous vous présentons cette centrifugeuse à salade compacte mais de grande capacité. Elle est également dotée de serrures latérales pour le couvercle et d’une base antidérapante pour plus de commodité.
La puissance de la centrifugeuse est excellente et en quelques secondes vous pouvez égoutter tous les légumes, prêts à servir. Elle est de bonne taille pour être conservée au réfrigérateur plus tard ou même pour emporter les aliments dans le récipient lorsque vous êtes loin de chez vous.
Que devez-vous prendre en considération avant d’acheter une centrifugeuse à salade ?
Taille
Avant d’acheter votre nouvelle centrifugeuse à salade, il est important de savoir quelle est la taille qui vous convient le mieux. Nous avons vu qu’il existe différentes capacités d’adaptation à ce dont vous avez réellement besoin : vous pouvez avoir besoin de faire une salade pour deux ou pour une grande famille, et chaque cas nécessitera une taille spécifique. Examinez bien ce fait avant de l’acheter afin de vous assurer qu’il est utilisé correctement pour vos besoins.
Matériel
Le méthacrylate n’est pas le seul à briller : il existe de nombreuses matières plastiques qui offrent une grande qualité et durabilité des produits. Nous vous conseillons de choisir un matériau ou un autre en fonction de l’utilisation que vous souhaitez faire de votre centrifugeuse à salade : pour conserver les aliments au réfrigérateur, elle sera utile si elle est en verre ou en méthacrylate, tandis que si vous souhaitez sortir le récipient de la maison, le plastique est plus pratique. Heureusement, vous avez de nombreuses possibilités et vous pouvez choisir celle qui vous convient le mieux.
Confort d’utilisation
Les centrifugeuses à salade sont généralement assez ergonomiques et simples à utiliser, mais certaines sont plus sophistiquées que d’autres. En fonction du confort que vous souhaitez obtenir, vous pouvez choisir entre les modèles les plus basiques et fonctionnels et les plus complets, qui comprennent des systèmes de sécurité tels que des poignées latérales pour le couvercle ou des bases antidérapantes pour un plus grand confort de manipulation.
Avis des utilisateurs
La comparaison des opinions des autres utilisateurs vous donne une vue générale et objective de la qualité du produit que vous allez acheter. Vous avez peut-être les mêmes besoins que les acheteurs précédents et vous pouvez donc voir si la centrifugeuse que vous avez choisie répond à vos besoins, ou si vous devez chercher un autre modèle qui vous convienne mieux.
Les meilleures marques de centrifugeuse à salade
Si vous cherchez des informations sur les meilleures marques, ne cherchez pas plus loin, voici les meilleures, et de loin :
Küchenprofi – Marque allemande présente sur le marché depuis plus de 30 ans, elle fabrique toutes sortes d’ustensiles de cuisine. Leurs produits se caractérisent par leur durabilité, leur excellente finition et leur qualité. Leurs centrifugeuses à salade se distinguent par leur fonctionnement électrique et leur fabrication en acier inoxydable. Si vous recherchez un modèle haut de gamme de ce type de produit, n’hésitez pas à jeter un coup d’œil à cette marque.
Twinzee – Spécialisée dans la fabrication d’ustensiles de cuisine, cette marque est connue pour offrir des produits de qualité à très bon prix. Ils disposent des meilleurs modèles de rapport qualité/prix pour ce type de produits.
Metaltex – La principale raison d’être de cette marque est de vous faciliter la vie sous tous ses aspects. Ils fabriquent des ustensiles de cuisine, des casseroles, des chariots, des accessoires de salle de bain et un long etc. Leurs dessins sont extrêmement soignés et adaptés à tous les goûts.
Qu’est-ce qu’une centrifugeuse à salade ?
C’est un ustensile qui sert à éliminer l’eau et l’excès d’humidité laissés dans les légumes tels que les épinards, la laitue, les herbes et autres légumes après avoir été lavés. Ce dispositif vous permet de bien égoutter les feuilles que vous allez utiliser dans la préparation d’une salade, car l’excès d’eau affecte le goût et l’apparence. Il s’agit d’un accessoire qui vous aide dans la cuisine et qui se compose d’un récipient en plastique, d’une passoire en plastique et d’un couvercle qui possède une sorte de mécanisme de rotation.
Multifonction de la centrifugeuse à salade
Vous pensez peut-être que l’utilisation de l’égouttoir à salade n’est limitée qu’à la laitue et aux légumes, il faut savoir que cet ustensile est très pratique et bénéfique en cuisine, il sert aussi à égoutter les pâtes, pour autant que le matériau dans lequel il est fabriqué puisse supporter des températures élevées. Vous pouvez également y égoutter les fruits et légumes ou laisser tremper les céréales et les légumes.
En outre, la plupart des modèles disponibles sont conçus pour être utilisés directement comme saladier et disposent de couvercles qui vous permettent de les utiliser comme conservateurs à l’intérieur du réfrigérateur ou dans l’armoire avec la facilité d’en empiler d’autres sur le dessus, pour gagner le plus de place possible. Ces appareils présentent un grand avantage, à savoir qu’ils permettent d’économiser le temps et le travail nécessaires pour sécher les feuilles de laitue une à une, comme le faisaient les grands-mères pour préparer de délicieuses salades fraîches.
Comment utiliser une centrifugeuse à salade ?
Lors de la préparation de vos salades, il est plus facile et plus pratique d’utiliser une centrifugeuse, car elle vous permet d’éliminer autant d’eau que possible de vos légumes, ce qui rend vos salades plus exquises. Nous vous montrons ci-dessous comment l’utiliser, étape par étape :
- Rincez la centrifugeuse pour la première fois : lorsque vous utilisez cet ustensile pour la première fois, il est recommandé de le laver et de bien le rincer afin d’éliminer la saleté et les bactéries provenant du transport et de l’emballage. Pour ce faire, déballez la centrifugeuse et retirez le film protecteur. Lavez ensuite séparément le bol, le panier et le couvercle dans le robinet du lave-vaisselle, puis laissez-les s’égoutter pour l’utilisation.
- Lavez bien les légumes avant de préparer la salade : la première chose à faire est d’enlever les parties abîmées ou jaunies des feuilles vertes. Pour ce faire, vous aurez besoin d’un couteau et d’une planche à découper. Placez les feuilles sur la planche à découper et coupez les parties que vous considérez les plus endommagées et jetez-les. Ensuite, placez les feuilles dans un bol avec de l’eau et un peu de vinaigre et de bicarbonate et attendez 10 minutes pour les désinfecter. Après ce temps, retirez les feuilles du bol, jetez l’eau, remettez les feuilles dans le bol et remplissez-le à nouveau d’eau pour rincer les feuilles. Jetez à nouveau cette eau et laissez les feuilles dans le bol, puis égouttez-les dans la centrifugeuse.
- Placez les feuilles dans le panier de la centrifugeuse : une fois que les feuilles sont prêtes et rincées, procédez à leur mise en place dans le panier de la centrifugeuse. Essayez de ne pas dépasser la capacité du panier afin que les légumes ne soient pas trop serrés et qu’ils puissent être endommagés. Ensuite, mettez le panier dans le bol de la centrifugeuse. Ensuite, placez le couvercle et procédez au recouvrement. Certains modèles de couvercle comprennent une crépine plate pour renforcer l’évacuation de l’eau.
- Utilisez la centrifugeuse : une fois la centrifugeuse couverte, faites tourner la manivelle sur le dessus du couvercle. Faites plusieurs tours pour que l’égouttoir à panier retire le plus d’eau possible des feuilles. Il convient de noter que certains modèles sont équipés d’un cordon rétractable permettant de tourner le panier et de vider correctement les légumes. Pour ce faire, prenez la poignée, attachez la corde et tirez plusieurs fois en arrière pour faire tourner le panier. Vous pouvez arrêter la rotation lorsque vous pensez que les légumes sont bien égouttés. Certaines de ces machines ont un bouton d’arrêt, généralement situé sur le dessus du couvercle, qui sert à arrêter immédiatement la centrifugeuse.
- Lorsque les légumes sont déjà égouttés avec la centrifugeuse : retirez le panier du bol et vous remarquerez qu’au fond il y a des restes d’eau que l’appareil a extrait des légumes. Jetez cette eau et placez les légumes égouttés dans ce bol. Il convient de noter que dans certaines centrifugeuses, le bol est idéal pour servir de saladier pratique, qui peut être apporté directement sur la table. Certains ont un couvercle, d’autres un trou par lequel vous pouvez ajouter de la vinaigrette à vos salades.
Où acheter la meilleure centrifugeuse à salade du marché ?
À ce stade, vous ne savez peut-être pas où acheter votre produit, c’est pourquoi nous vous recommandons certains des meilleurs magasins pour effectuer votre achat.
Amazon
Amazon est connue depuis des années pour sa grande variété de produits. Dans ce magasin, vous trouverez tous les prix, les gammes et les marques. Si vous souhaitez un modèle situé dans le classement des meilleures centrifugeuses à laitue, n’hésitez pas à faire une recherche sur ce site.
Carrefour
Dans ces magasins, vous pouvez trouver des vêtements, des articles électroniques tels que des téléphones portables, des ordinateurs, des télévisions, des produits alimentaires, entre autres. Ils ont des disponibilités pour ce type de produit et vous pouvez même faire une comparaison entre les modèles qui vous intéressent.
El Corte Ingles
Dans ce magasin, vous pouvez trouver des produits de bonne qualité et les meilleures marques, ils ont ce produit mais n’ont peut-être pas une variété de modèles trop large.
Avantages de l’utilisation d’une centrifugeuse à salade
Avec ce produit vous aurez beaucoup d’avantages, de sorte que vous finissez par décider que nous mentionnons certains de ses avantages.
Quels sont les avantages de l’utilisation d’une centrifugeuse ? Ses avantages sont les suivants :
- Vous éliminez efficacement l’excès d’eau de la laitue.
- Elles ne prennent pas beaucoup de place.
- Vous pouvez faire des salades beaucoup plus rapidement.
- Vous pouvez égoutter d’autres aliments.
- Elles sont abordables.